International conference on multidisciplinary science

Место зависимость от пищевой продуктивности бычков голштинской чёрно-пёстрый породы и их качества в инновационной технологии кормления

B.M.Раджабов

Термизский институт агротехнологий и инновационного развития

Н.ДЖумаева

Термизский институт агротехнологий и инновационного развития.

Keywords: Порода, Корма, Жирное молоко, Зелённая люцерна, Зелённая кукуруза, Сенаж, Кукурузный силос, Сено люцерны, Камбикорма , Сухое вещество, Перевариваемый белок.

Abstract

на то, чтобы полностью раскрыть наследственный потенциал мясной продуктивности быков, которых кормят утками, влияет множество факторов. Главным и самым важным из них является полноценное их кормление. Быков кормили в основном кормами, выращенными на самой ферме, и их тип, а также количество варьировались в зависимости от периода выращивания. Стоит отметить, что одним из важнейших веществ, участвующих в образовании новых тканей и органов в растущем организме быков, является белок. С возрастом животных расход массы белка на живую единицу уменьшается. Полноценный прием пищи при недостатке белка в рационе было обнаружено, что даже когда количество белка превышает норму, аппетит животных ухудшается и отстает в росте. Это связано с тем, что основная часть азота выводится с фекалиями и мочой. При этом содержание белка в живой массе увеличивается, а жира-уменьшается. Концентрированные корма играют важную роль в обеспечении качественным мясом крупного рогатого скота, которого кормят на мясо в умеренных количествах. Вот почему мы нормировали количество этого типа корма в рационе животных с учетом периода их роста. Предположим, что с точки зрения питательности всего потребляемого корма концентрированные корма составляли около 18,0-19,0% в начальный период роста, то есть от рождения до 6 месяцев, в то время как этот показатель удваивался в конце эксперимента, то есть в период окончательного убоя, и достигал 36-37%. Существенных межгрупповых различий в составе рациона быков в целом не наблюдалось, что свидетельствует о однородности условий их кормления. Следует отметить, что практически во все периоды эксперимента показатели роста помесных быков превосходили показатели чистокровных. Было обнаружено, что особенности, по которым быки в своих группах компенсируют съеденную ими пищу живым весом, неразрывно связаны с их продуктивностью. Помесные животные с более высокой живой массой потребляли меньше кормовых единиц на 1 кг живой массы по сравнению с их чистокровными аналогами.

References

Туракулов З.T., Кахаров А.K. О повышении мясной продуктивности молодняка КРС. Sam СXI. Научный сборник.

Кахаров А.K. Некоторые показатели биоэтологической и защитной адаптации крупного рогатого скота различных генотипов I.M.Московская медицинская академия имени Сеченова. Научный сборник.

Кахаров А., Шерматов А. Клинические показатели молодняка крупного рогатого скота различных пород . Sam СXI, научный сборник..

Каримов Ш.A. Физоэтологические особенности молодняка крупного рогатого скота различных генотипов. Материалы Республиканской научной конференции "достижения науки и перспективы развития сельского хозяйства", Самарканд,.

Туракулов З.T., Кахаров А.K. О повышении мясной продуктивности молодняка КРС. Sam СXI. Научный сборник.